Kadın ve erkeklerin çalışma hayatında aktif rol almaları nedeniyle yemek yapmak sorun haline geldi. Özellikle sağlıklı beslenmek isteyen vatandaşlar, vakit kaybetmeden hazırlanabilecek yemekleri araştırıyorlar.
İşten eve yemek yapmak için koşa koşa gelen herkesi ilgilendiriyor. Bazı yemekleri kısa sürede hazırlamak mümkün.
Kolay ve hızlı yapılabilen yemekler:
Karnabahar kızartması
Yumurta, süt, un ve tuzu çırpın. Haşlanmış karnabaharları hazırladığınız karışıma bulayarak kızgın yağda kızartın.
Fırında karışık sebze
Patates, kabak, patlıcanları soyun ince ince dilimleyin. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Üzerinde yağ ve tuz gezdirerek önceden ısıtılmış fırına atın.
Börülce salatası
Önceden suda beklettiğiniz börülceleri haşlayın. Taze soğan, kapya biber, dereotu, kornişon turşuyu doğrayın. Haşlanmış börülcenin içerisine zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi, tuz, haşlanmış mısır ve doğradığınız sebzeleri ekleyerek karıştırın.
Kıymalı patates tava
Sıvıyağda soğan ve biberleri kavurun. Ardından kıyma ekleyip kavurmaya devam edin Daha sonra ise salça ekleyip kavurmaya devam edin. Domates rendesi ve tuz ile sevdiğiniz baharatları ekleyin.
Küp küp doğrandığınız patatesleri ayrı bir kapta kızartın. Kızarmış patatesler ile hazırladığınız kıymalı sosu karıştırın.
-
-
-
-
-
-
