Kakaonun en önemli hammaddesi olan kakao fiyatları, son 45 yılın en yüksek seviyesine çıktı. Bu fiyat artışı, raflardaki atıştırmalık ürünlerin maliyetine yansıyacak.
Kakao fiyatları, 1978’den beri görülen arz sıkıntısı nedeniyle rekor seviyelere ulaştı. New York borsasında kakao metrik ton başına 4 bin doların üzerine çıktı.
Fiyat artışının nedenlerinden biri, Gana ve Fildişi Sahili gibi en büyük kakao üreticilerinin kötü hava koşulları ile karşılaşması. Bu durum, hasadın geç başlamasına ve kakaoda arz açığı endişelerine yol açtı.
Bu yıl içinde yüzde 40 değer kazanan kakao, henüz 1977 yılındaki zirve seviyesi olan 5 bin 379 dolara ulaşmasa da kakao fiyatlarının bir süre daha olumsuz etkilenmesi bekleniyor.
Kakaodaki fiyat artışları, raflardaki çikolata ve diğer atıştırmalık ürünlerin fiyatlarına da yansıyacak.
-
-
-
-
-
-
