Gıda ve kozmetik gibi birçok sektörde kullanılan bu değerli ürün, Çeşme’nin dünya çapında tanınan bir sakız merkezi haline gelmesine katkı sağlıyor. Türkiye’nin sakız üretiminde Yunanistan’ı geçme hedefi, bölge halkını ve üreticileri harekete geçirmiş durumda.
Çeşme’de uzun yıllardır sakız üretimi yapan çiftçiler, 200 bin yeni sakız fidanını toprakla buluşturmayı planlıyor. Bu sayede, yıllık 12 ton ithal edilen sakız miktarını karşılayacak bir üretim kapasitesine ulaşılması hedefleniyor. Sakız üreticisi İbrahim Topal, bu stratejik ürünün sadece gıda değil, ilaç ve kozmetik sanayilerinde de kullanıldığını belirtiyor. Üretim hacminin artırılmasıyla Türkiye, Yunanistan’ın Sakız Adası’ndan ithalat yapma ihtiyacını ortadan kaldırmayı planlıyor.
5 Kat Daha Büyük Üretim Alanı Avantajı
Çeşme, coğrafi yapısı ve iklimiyle sakız üretimi için ideal bir bölge. İbrahim Topal, Çeşme ve çevresinin Sakız Adası’ndan beş kat daha fazla bir alana sahip olduğunu vurguluyor. Bu potansiyelin değerlendirilmesiyle Türkiye, küresel sakız pazarında söz sahibi olma yolunda önemli adımlar atabilir. Topal, “Biz sadece sakız üretmeyi değil, bu ürünü turizmle birleştirerek bölgeyi bir çekim merkezi haline getirmeyi amaçlıyoruz” diyor.
Sakız Üretiminde Milli Kalkınma Hedefi
Çeşme’deki sakız seferberliği, sadece yerel ekonomiyi canlandırmakla kalmayacak, aynı zamanda Türkiye’nin stratejik kalkınma projeleri arasında yer alacak. Üretim kapasitesini artırmak ve ihracat potansiyelini yükseltmek amacıyla sakız ağaçlarının devlet arazilerine dikilmesi planlanıyor. Bu sayede, Çeşme’nin sakız üretiminde Yunanistan’ı tahtından indirerek global bir oyuncu olması hedefleniyor.
Çeşme’nin sakız üretimiyle turizmi birleştirme hedefi, bölgeyi hem tarımda hem de turizmde öne çıkaracak bir gelişme olarak değerlendiriliyor.
-
-
-
-
-
-
