Denizli Honaz’da üretilen cennet hurmasının hem yaşı hem kurusu vitamin deposu

Denizli’nin Honaz ilçesinde, son yıllarda cennet hurması üretiminde önemli bir artış yaşanıyor. Bu artış hem ilçe ekonomisine hem de üreticilere önemli katkılar sağlıyor.

Cennet hurması, son yıllarda artan talep nedeniyle Türkiye’nin önemli meyvelerinden biri haline geldi. Özellikle yurt dışında, kurutulmuş cennet hurması oldukça rağbet görüyor. Bu da Honaz’daki üreticiler için önemli bir fırsat sunuyor.

5 bin tonun üzerinde üretim

Honaz’da 5 bin 197 ton cennet hurması üretimi gerçekleştiriliyor. Bu miktar, ilçenin toplam meyve üretiminin yaklaşık yüzde 30’unu oluşturuyor.

Yaş cennet hurması, kilogramı 15-20 TL civarında satılırken, kurutulmuş cennet hurması ise 150-200 TL’ye kadar alıcı buluyor. Bu da kuru cennet hurmasının değerinin yaş cennet hurmasının 10 katına kadar çıktığını gösteriyor.

Tarım Bakanlığı’ndan destek isteniyor

Cennet hurması üretiminde en büyük sıkıntı, Akdeniz meyve sineği ve unlu bit gibi zararlılarla mücadele. Üreticiler, bu zararlılarla mücadele için Tarım Bakanlığından destek bekliyor.

Honaz’da üretilen cennet hurması, iç piyasanın yanı sıra yurt dışına da ihraç ediliyor. Özellikle Almanya, İngiltere ve Fransa gibi ülkelere önemli miktarda cennet hurması ihraç ediliyor.

Besin değeri çok yüksek

Cennet hurması, besin değeri açısından da oldukça zengin bir meyvedir. A vitamini, C vitamini ve potasyum gibi önemli mineraller açısından zengin olan cennet hurması, bağışıklık sistemini güçlendirmeye, kalp sağlığını korumaya ve sindirim sistemini düzenlemeye yardımcı olur.

Honaz’da cennet hurması üretiminin artması, ilçe ekonomisine ve üreticilere önemli katkılar sağlıyor. Bu artış, aynı zamanda cennet hurmasının Türkiye’deki ve dünyadaki bilinirliğinin artmasına da katkıda bulunuyor.