Ekmek fiyatlarıyla ilgili yeni bir gelişme yaşandı. Ekmeğe zam gelmesi gündemde. Fırıncılar ekmek fiyatlarına zam yapılması gerektiğini belirtiyor. İstanbul’da şuan 6 liradan satılan ekmeğin 10 TL’ye çıkarılmasını istiyorlar. Öte yandan temmuz ayında işçi maliyetlerinin de artacağını ve ekmek fiyatlarının artması gerektiği kaydedildi.
EKMEĞE ZAM GÜNDEME GELDİ
Seçimin ardından zam haberleri gündeme gelmeye başladı. Ekmeğe yapılması planlanan zammın önümüzdeki günlerde yansıması bekleniyor. Fırıncılar ekmeğin 10 TL’den satılmasını istiyorlar. Ekmek Üreticileri Sendikası Başkanı Cihan Kolivar, 6 TL’ye satılan ekmeğe sektörün haziran ayının ilk haftasından itibaren zam yapmak istediğini belirtti.
Sözcü gazetesinin haberine göre, piyasada 1 TL başta olmak üzere bozuk para da bulunamadığını anlatan Kolivar, hem bu sorundan kurtulmak hem de ertelenen zammı yapmak için ekmeğin fiyatının 10 TL olabileceğini kaydetti.
Temmuz’ta işçi zamlarının da maliyetleri artıracağını dile getiren Kolivar, fırıncının artık daha fazla beklemek istemediğini kaydetti. 240 gram ekmeğin 6 TL’den satıldığını, 10 TL’ye satılacak ekmeğin de 260 gram olabileceğini aktaran Kolivar, İstanbul’daki fırınların kapasitesinin düştüğünü ifade etti.
‘HER İLÇENİN KİRAVE MELİYETLERİ FARKLI’
İstanbul’un 35 ilçesinde 240 gram ekmeğin 6 TL’den, 200 gram ekmeğin de 5 TL’den satıldığını belirten Kolivar, şöyle dedi:
“Artık gramajda da bir standart olmalı. İlçeden ilçeye mutlaka fiyat farkı getirmemiz gerekiyor. Çünkü her ilçenin kira ve diğer maliyetleri farklı. Hükümet sıfırdan başladı, biz de sıfırdan başlayalım.
Maliyetleri düşürelim. Arabaları servisten kaldırmayı da düşünüyoruz. Mahalledeki bakkallara fırınlardan el arabalarıyla götürürsek en az 30 bin TL tasarruf olur. Zincir marketler sanayi tipi ekmek satsın. Bu ekmekleri satmasın. Vatandaş pahalı ekmek yemesin. Ucuz ekmek anca bu şekilde yedirilir.”
