Dün Et ve Süt Kurumu’nun et fiyatlarına yüzde 48 oranında büyük bir zam yaptığı açıklanmış, gelen bu zamla birlikte 1 kilogram kıyma 56 liradan 83 liraya, 1 kilo kuşbaşının fiyatı da 62,50 liradan 92 liraya yükselmişti. Zammın ardından açıklama ise ESK Genel Müdürü Osman Uzun’dan geldi.
Et ve Süt Kurumu Genel Müdürü Osman Uzun, zammı neden yaptıklarına ilişkin açıklama yaparken “Çok uzun kuyruklar oluşuyordu. Bu nedenle biz fiyatı arttırdık” ifadesini kullandı.
UZUN KUYRUKLAR OLUŞUYORDU
Dünya’ya konuşan Uzun’un açıklamaları şöyle oldu:
“Bizim fiyatlar çok düşüktü, piyasanın yüzde 66 daha altında bir fiyatımız vardı. Bu nedenle çok uzun kuyruklar oluşuyordu. Bu nedenle biz fiyatı arttırdık. Ama yine de piyasaya göre yüzde 15 daha düşük bir fiyat var. Karkas etin fiyatı 80 lira olmuş bizim 56 liradan kıyma satmamız zaten mümkün değildi.”
“Alım fiyatında da bir artış yapmamız gerekiyor. Bunun için çalışmalar yaptık. Hem sayın bakanımıza sunduk hem de Fiyat İstikrar Komitesi’ne sunduk. Oradan çıkan karara göre alım fiyatında da artış olacak. Biz de zaten ihtiyacımız olan eti piyasadan kesilmiş et olarak alıyoruz. Bu konuda dijital – elektronik bir ihale açıyoruz. Kilosunu 78 -79 liradan et alıyoruz.”