Gıda Skandalı: İzmir Köfte’den Eşek Eti Çıktı, Liste Korkuttu!

Son yayınlanan liste, Türkiye genelinde vatandaşlara at, eşek ve domuz eti yediren firmaları ve illeri ortaya koydu. İzmir Köfte gibi geleneksel lezzetlerde bile şoke eden hileler tespit edildi. Bakanlık tarafından yapılan denetimlerde birçok üründe tek tırnaklı hayvan etine rastlandı. Dana köfte ve sucuk diye satılan ürünlerde domuz eti, kıymalı böreklerde at ve eşek eti bulundu. Özellikle dana döner ve Adana kebap gibi ürünlerde de tek tırnaklı hayvan etleri tespit edildi. Hileli ürünlerin en çarpıcı örneklerinden biri ise İzmir Köfte oldu. Yapılan analizlerde, bu geleneksel yemeğin içeriğinde eşek eti kullanıldığı ortaya çıktı.

Adana Zirvede: Hileli Firmalar Listesi Şaşkınlık Yarattı

Açıklanan verilere göre, gıda hilesinde başı çeken şehir Adana oldu. 14 firmanın hileli ürün sattığı tespit edilirken, Manisa ve Antalya’da 4’er firma, Sakarya’da 6 firma, İstanbul, Muğla ve Balıkesir’de ise birer firma gıda güvenliğini ihlal etti. Mersin’den de 2 firma listeye girdi. Bakanlık, denetimlerin sıkı bir şekilde devam edeceğini belirtti.

Hileli ürünlerin yalnızca etik bir sorun değil, aynı zamanda sağlık açısından ciddi bir risk oluşturduğu vurgulandı. Bakanlık yetkilileri, vatandaşların satın aldıkları ürünlerin markalarına dikkat etmelerini ve güvenilir kaynaklardan alışveriş yapmalarını tavsiye ediyor. Hileli ürünlerin, gıda alerjileri ve sağlık sorunlarına yol açabileceği konusunda uyarılar yapıldı.

Denetimler Artacak, Hileye Geçit Yok

Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicilerin sağlığını korumak için denetimlerini artırmayı planlıyor. Bu kapsamda firmalara ağır yaptırımlar uygulanacak. Gıda güvenliğinin sağlanması adına Bakanlık, hile yapanların kamuoyuyla paylaşılmaya devam edeceğini belirtti. Vatandaşların da hileli ürünlerle karşılaştıklarında şikayette bulunmaları istendi.