Tüm dünya yaklaşık 1 haftadır Rusya ile Ukrayna arasındaki krize ve Rusya’nın Ukrayna’ya askeri müdahalesine odaklanmışken yaşanabilecek ekonomik gelişmelerin Türkiye’yi nasıl etkileyeceği de gündemden düşmüyor. Konuyla ilgili olarak bir açıklama da TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İzmir Şube Başkanı Uğur Toprak’tan geldi. Toprak, “Bu durum gıda enflasyonu ve fiyat artışı olarak geri dönecek” açıklamasını yaptı.
TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İzmir Şube Başkanı Uğur Toprak, Rusya’nın Ukrayna’ya askeri müdahalesinin Türkiye’ye gıda enflasyonu ve zam olarak yansıyacağını ifade etti:
“İthal ettiğimiz ayçiçeğinin yüzde 54’ünü Rusya’dan, yüzde 13-14’ünü Ukrayna’dan alıyoruz. Buğdayın yüzde 64-65’i Rusya’dan, yüzde 13-14’ü de Ukrayna’dan geliyor. Bu iki ülkeye yaş sebze ve meyve ihraç ediyoruz. İthalatta ve ihracatta bu ülkelere bağımlı olmamız sıkıntı yaratacak. Savaşın uzun sürmesi, oradaki toprakların ve tarım arazilerinin zedelenmesi bizim o ürünlere ulaşmamızda sıkıntı doğuracak. Dolayısıyla bu, gıda enflasyonu ve fiyat artışı olarak geri dönecek” diyen Toprak, bu krizin Türkiye’de ayçiçeği, buğday ve arpa ürünlerine ulaşımda sıkıntı yaratabileceğini açıkladı.
Rusya ve Ukrayna’dan İthal Ediliyor
Toprak açıklamalarına şöyle devam etti:
“İthal ettiğimiz ayçiçeğinin yüzde 54’ünü Rusya’dan, yüzde 13-14 civarını da Ukrayna’dan alıyoruz. Buğdayın da yüzde 64-65’i Rusya’dan, yüzde 13-14’ü de Ukrayna’dan geliyor. Bu iki ülkeye özellikle yaş sebze ve meyve ihraç ediyoruz. İthalatta ve ihracatta bu iki ülkeye bağımlı olmamız sıkıntı yaratacak. Savaşın uzun sürmesi, oradaki toprakların ve tarım arazilerinin zedelenmesi bizim o ürünlere ulaşmamızda sıkıntı doğuracak. Dolayısıyla bu, gıda enflasyonu ve fiyat artışı olarak geri dönecek. Üretime dönmemiz lazım. Trakya, Konya civarında ayçiçeğini yetiştirebiliyoruz. Ancak ne yazık ki tarım arazilerinin ranta peşkeş çekilmesi, çiftçinin üretimden uzaklaşmasıyla her sene ay çiçeği ve buğday üretimimiz geriliyor. Her sene daha fazla ihtiyaç oluyor.”
Akaryakıtta da Artış Olacak
“Türk lirası değer kaybediyor. Ürünleri dolarla aldığımız için fiyatlar daha da artacak. Dolarla birlikte akaryakıtta da artış olacak. Bundan da en çok lojistik etkilendiği için dağıtım mekanizmasındaki zamlar da gıdaya eklenecek.”
