Türkiye’de kırmızı ve beyaz et fiyatlarında yaşanan artış, TÜİK’in son verilerine de yansıdı. Ocak ayında dana ve kuzu eti fiyatları, bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 100’ün üzerinde bir artış gösterdi. Balık ve tavuk eti fiyatlarında da önemli yükselişler yaşandı.
TÜİK verilerine göre, tüketici enflasyonu ocak ayında yıllık bazda yüzde 64,86’ya yükseldi. Aylık enflasyon ise yüzde 6,70 olarak kaydedildi. Gıda enflasyonu ise yüzde 69,71 olarak hesaplandı.
Dana eti fiyatı ocak ayında yüzde 109,72, kuzu eti fiyatı ise yüzde 129,41 artış gösterdi. Kuzu eti marketlerde ve kasaplarda 400-600 TL arasında, dana eti ise 350 TL ile 650 TL arasında satılıyor.
Açlık sınırının 15bin 048 TL’ye, yoksulluk sınırının ise 49 bin 019 TL’ye yükseldiği ocak ayında, 17 bin TL asgari ücret alan bir çalışanın kırmızı ete ulaşması neredeyse imkansız hale geldi.
Bir önceki yıla göre yüzde 110 zam
Ocak ayında dana eti fiyatı bir önceki aya göre yüzde 7,77, bir önceki yılın aynı ayına göre ise yüzde 109,72 artarken, kuzu eti fiyatındaki aylık artış yüzde 5,76, yıllık artış ise yüzde 129,41 oldu. Kümes hayvanı etlerinin fiyatı aylık yüzde 3,66 artarken, yıllık yüzde 67,01 artış gösterdi.
Balık ve deniz ürünlerinde aylık yüzde 1,17, yıllık yüzde 65,20 artış yaşandı. Taze balık ve deniz ürünleri ise aylık yüzde 18,41, yıllık yüzde 71,53 artış gösterdi.
Sakatat ve beyaz ete de yüzde 89 zam
Diğer etler ve yenilebilir sakatatlarda ise aylık artış yüzde 15,09, yıllık artış yüzde 165,62 olarak kaydedildi. Şarküteri ürünleri ve diğer et çeşitlerinde ise aylık yüzde 6,95, yıllık yüzde 88,84 artış görüldü.
Beyaz et fiyatlarında da artış yaşanırken, balık fiyatlarında ortalama olarak aylık 32 TL’lik bir artış gözlendiği belirtildi. Tezgahlarda lüfer 850 TL, hamsi 150 TL, istavrit 100 TL, levrek 300 TL, kupa 150 TL, tekir 350 TL, uskumru 250 TL, kalkan 600 TL, mezgit 150 TL, zargana 150 TL, çipura kilosu ise 280 TL civarında satılıyor.
Tavuk eti ise yaygın mağazalarda ve kasaplarda 120 TL ile 180 TL arasında değişen fiyatlarla satılıyor.
-
-
-
-
-
-
