Ramazan’a sayılı günler kala kırmızı ete gelen yüzde 48 oranındaki zam vatandaşların alım gücünü giderek düşürürken kasaplar da yapılan son zammın nedenlerine ilişkin açıklamalarda bulundu.
İHA muhabirine konuşarak sığır etinin dana etine göre ucuz olduğunu vurgulayan kasap Mustafa Karabulut, “Sığır eti normal etlere göre yüzde 40 civarında ucuz. Et ve Süt Kurumu ucuz et satabilmek için sığır eti satıyor. Kasaplara gelen ürün dana eti oluyor ve fiyatları yüksek. Dana etiyle sığır etinin arasında kalite farkı oluyor. Keşke dana eti ucuz olsa da bizler kasaplar olarak ucuza satabilsek. Şu anda kıymanın kilosu 130 TL, kuşbaşı 135 TL, dana biftek 145 TL’den satıyoruz. Geçen sene bu zamanlar etin kilosu 70 TL’ydi şimdi ise 130 TL. Neredeyse yüzde 50 zam gelmiş. Bunun sebebi ise yem fiyatlarından kaynaklanıyor. Geçen sene bir kilo et alan vatandaş şimdi ise yarım kilo et alabiliyor. Umarım savaş sona erer ve bu fiyatlar bir nebzede olsa geri çekilir” ifadelerini kullandı.
İşte güncel et fiyatları:
