Manisa’nın Alaşehir ilçesine bağlı Kavaklıdere Mahallesi’nde yetiştirilen cennet hurması, büyük talep görüyor. Yaş cennet hurması 15 TL’ye satılırken, kurusu bu yıl 200 TL civarında alıcı buluyor. Geçen yıl yurtdışından gelen talepleri karşılayamayan üreticiler, diğer üreticilere cennet hurması yetiştirmelerini tavsiye ediyor.
Kavaklıdere Mahallesi’nde yaşayan Recep ve Sevim Kılıç çifti, kendi bahçelerinde cennet hurması yetiştirip kurutarak ticaretini yapıyor. Cennet hurması kurusu hem iç pazarda hem de yurtdışında büyük ilgi görüyor.
Talepleri karşılayamıyorlar
Recep Kılıç, denizde çalışan bir arkadaşın tatil dönüşü balkonunda kuruttuğu cennet elmasının serüveniyle başladığını belirtiyor. Bu “Kavaklıdere Cennet Hurması” olarak adlandırılan ürün, günümüzde uluslararası bir tanınırlığa ulaşmış durumda.
Kılıç, geçen yıl Moskova’dan 15-20 ton cennet hurması talebi aldıklarını ancak bu talebi karşılayamadıklarını belirtiyor. Bölgede yaklaşık 800 dönüm alanda cennet hurması yetiştirildiğini söyleyen Kılıç, çiftçilerin üzüm bağlarını sökerek cennet hurması üretimine yöneldiğini ifade ediyor. Cennet hurması ekonomik olarak daha karlı olduğundan bu tercihin yapıldığını vurguluyor.
Geçen yıl 4 ton hurma kurutuldu
Recep Kılıç, geçen yıl 4 ton cennet hurması kurusu üretimi yaptıklarını, bu yıl ise hedeflerinin 6 tonun üzerine çıkmak olduğunu söylüyor. Geçen yıl kilosunu 7 TL’ye aldıkları cennet hurmasının fiyatının bu yıl 15 TL olduğunu ve piyasa henüz tam olarak açılmadığını belirtiyor. Ürünlerini ihracatçı firmalarla görüştüklerini ve geçen yıl Almanya ve Hollanda’ya ürün gönderdiklerini ifade ediyor.
Sezonun henüz tam olarak başlamadığını ancak pazar bulma sıkıntısı yaşamadıklarını belirten Kılıç, ürünlerin yetersiz kaldığını ve diğer çiftçilere de cennet hurması yetiştirmelerini tavsiye ettiklerini söylüyor. Sevim Kılıç ise eşine bahçe işlerinde yardımcı olduğunu ve cennet elmalarını soyduktan sonra kurutmak için aparatlara astığını dile getiriyor.